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歯周病でもない!虫歯もない!毎日歯も磨いている!・・・なのに、
口臭が気になるというあなたには、サプリメントをお勧めします♪
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なた豆茶は美味しいですか?

なた豆茶を飲んでみようかなと思ったら、気になるのは味ですよね。

日本を代表するお茶といえば、やはり緑茶だと思いますが、その味とはちょっと違うと思います。

お茶というのは実は加工方法でだいぶ味が変わるのですよね。

普段飲みなれたお茶というと、さきほどの緑茶、紅茶などが多いと思いますが、中華料理にはウーロン茶もいいですよね。

でも実はこれらのお茶はみんな同じ茶葉からできているってご存知ですか?

「カメリアシネンシス」というツバキ科の葉を乾燥させて、発酵させないのが緑茶。

半発酵させるのがウーロン茶で、完全に発酵させるのが紅茶なんです。

発酵させるにしたがって、色が変わってきますよね。

それぞれに味わいが違うのが、面白い所だと思います。

それからほうじ茶というのもよく飲まれていますよね。これも実は緑茶をほうじたものなのですよ。

だからちょっと湿気ってしまったような緑茶は、フライパンで加熱すればほうじ茶として飲むことができます。

緑茶とほうじ茶、味が全く違いますが、加熱することで緑茶の苦味などが抜けるんですね。

さて、健康茶ブームのなかになた豆茶もあると思うのですが、なた豆茶は茶葉からつくられるわけではありません。

なた豆の豆を焙煎してお茶にします。

焙煎技術というのは技があるものなので、焙煎のいかんで味が決まると思います。

美味しいなた豆茶にこだわりたければ、焙煎に力を入れているメーカーのものを飲んでみるといいですよ🙄

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